Ainsley's Mediterranean Cookbook (2020)

Temporada 1: Episodio 9

La gira culinaria de Ainsley Harriott llega a Ammán, en Jordania, país del Mediterráneo oriental. Se encuentra con su vieja amiga María, que dirige una escuela de cocina, descubre cómo el país se está convirtiendo en una importante región productora de vino y visita un bullicioso mercado de frutas y verduras en busca de ingredientes. Los platos de Ainsley incluyen chuletas de cordero a la brasa con zumaque y tabulé y falafel con hummus.