America's Test Kitchen (2001)
Temporada 1: Episodio 4
¿Por qué el guiso suele ser duro y sin sabor? Exploramos cómo comprar el corte de carne adecuado, cómo dorarlo para darle sabor y cómo cocinarlo hasta que esté tierno. Recetas: Estofado de ternera abundante, Carbonnade a la Flamande (estofado belga de ternera, cerveza y cebolla) Centro de equipos: hornos holandeses
Episodios
656 en totalDisponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
USA · 656 episodios
Sinopsis
Reseñas de equipos, pruebas de sabor y recetas desde la cocina de prueba hasta el cocinero casero. Un equipo de cocineros de prueba que los espectadores adoran y en los que confían, deconstruyen recetas y revelan los secretos de la cocina de prueba para cocinar en casa a prueba de tontos.
Reparto
Julia Collin Davison, Bridget Lancaster, Jack Bishop
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