America's Test Kitchen (2001)

Temporada 5: Episodio 11

No nos desprendemos fácilmente del dinero, pero en ocasiones nos arruinamos y compramos un lomo de ternera. El interior tierno y mantecoso es el gran atractivo, y la combinación de una dosis saludable de condimento y el sabor de la parrilla de carbón es una solución perfecta para un trozo de carne de sabor bastante suave (aburrido). Recetas - Solomillo de ternera asado a la parrilla - Salsa Verde - Espárragos asados Rincón del equipamiento - Aparatos de cocina