America's Test Kitchen (2001)
Temporada 8: Episodio 6
El atractivo del coq au vin es atemporal, pero su preparación puede resultar intimidante para el cocinero casero. Nos propusimos hacer este plato un poco menos abrumador, pero tan delicioso como lo recordábamos. También simplificamos el proceso de elaboración del pot de crème sin comprometer el rico sabor o la textura etérea de este delicioso postre. Receta: Coq au Vin moderno, potes de crema de chocolate Equipo: hornos holandeses Ciencia: cocinar con alcohol
Episodios
656 en totalDisponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
USA · 656 episodios
Sinopsis
Reseñas de equipos, pruebas de sabor y recetas desde la cocina de prueba hasta el cocinero casero. Un equipo de cocineros de prueba que los espectadores adoran y en los que confían, deconstruyen recetas y revelan los secretos de la cocina de prueba para cocinar en casa a prueba de tontos.
Reparto
Julia Collin Davison, Bridget Lancaster, Jack Bishop
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