Back in Time for Dinner (2015)

Temporada 1: Episodio 3

La familia y su hogar se pavonean hasta los años 70, y las innovaciones culinarias llegan con fuerza y ​​rapidez. En este episodio, la familia y su hogar se pavonean hacia los años 70. Mary Berry está disponible para ayudar a la familia a abastecer su nuevo congelador horizontal, y mamá se libera de la cocina y consigue un trabajo por primera vez, descubriendo cómo los alimentos congelados y preparados se convirtieron en un salvavidas para las mujeres trabajadoras con poco tiempo. Giles conoce a los dos hippies cuyas aventuras en los años 70 en materia de alimentación saludable engendraron nuestra adicción nacional al hummus, y la familia se pone buena vida y descubre que ordeñar una cabra no es tan sencillo como parece. Pero los años 70 no fueron todo comida hippie. Los rápidos avances en la tecnología alimentaria hacen que las innovaciones culinarias lleguen espesas y rápidas, desde jugo de naranja en polvo hasta Pot Noodle y bacalao hervido en bolsa, mientras que el nacimiento de la tecnología de sabores artificiales hace que las patatas fritas favoritas de los niños lleguen justo a tiempo para su fiesta callejera de bodas de plata.