Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)

Temporada 2: Episodio 12

Bobby Flay muestra su amor y conocimiento de los sabores asiáticos mezclando y combinando lo mejor de Oriente, comenzando con Wraps de lechuga y paleta de cerdo de inspiración coreana combinados con kimchi atrevido y picante. A continuación, China hace acto de presencia con las chuletas de cordero untadas con especias del chef Flay, que unta con hoisin y sirve con una ensalada Bok Choi a la parrilla. Luego, pasa a uno de los ingredientes más importantes de la despensa de barbacoa coreana: Bobby prepara sus costillas deshuesadas a la parrilla con naranja y jengibre con salsa de cebolla verde y maní. Coronado con un cremoso y delicioso cóctel de té helado de coco, su nueva experiencia de barbacoa estará completa.