Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Temporada 5: Episodio 12

En este episodio, horneamos dos pasteles de chocolate, uno como postre para ocasiones especiales y el otro, rápido, en un solo tazón. Primero, Christopher Kimball y la cocinera de Milk Street, Bianca Borges, preparan un pastel de crema de chocolate y avellanas con relleno de ganache batida. Luego, la cocinera de Milk Street, Rayna Jhaveri, hornea un pastel de chocolate sueco “pegajoso” con un centro pegajoso, cubierto con una crema batida aromatizada que equilibra la riqueza del pastel.