Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Temporada 5: Episodio 15

Christopher Kimball visita a la instructora de cocina japonesa Sonoko Sakai en su casa para preparar fideos udon. El secreto: ¡Pisar la masa para amasarla! De regreso a la cocina, aprendemos a hacer Fideos Udon Caseros así como dos preparaciones: Fideos Udon en Caldo de Soja y Fideos Udon con Salsa Picante de Carne y Champiñones. Por último, preparamos una guarnición rápida y refrescante de Ensalada Daikon de Zanahoria con Sésamo y Limón.