Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)
Temporada 5: Episodio 17
En este episodio, presentamos un menú completo para una cena satisfactoria con escalope crujiente y dos guarniciones. Primero, preparamos Schnitzel de cerdo alemán y demostramos cómo lograr la corteza ondulada característica de la chuleta. Luego preparamos puré de patatas croata aromatizado con pimentón y cebolla caramelizada. Finalmente, preparamos el tradicional acompañamiento del schnitzel, la cremosa ensalada alemana de pepino y eneldo (Gurkensalat).
Episodios
200 en totalDisponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
USA · 200 episodios
Sinopsis
Dejemos de hacer en la cocina cosas que tenían sentido en el siglo XIX pero no en el XXI. Milk Street viaja por el mundo para brindarte las mejores ideas y técnicas sin listas de ingredientes difíciles de encontrar, utensilios de cocina extraños o métodos que te detengan durante todo el día.
Reparto
Christopher Kimball, Matthew Card, Lynn Clark, Catharine Smart, Rayna Jhaveri
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