Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Temporada 6: Episodio 18

Viajamos a Marruecos para aprender el estofado marroquí de ternera, tomate y garbanzos, que se sirve tradicionalmente durante el Ramadán como forma de romper el ayuno. De vuelta en Milk Street, Christopher Kimball demuestra cómo preparar el plato y la cocinera de Milk Street, Lynn Clark, prepara sopa de miso con champiñones shiitake y huevos escalfados. Para terminar, la cocinera de Milk Street, Rayna Jhaveri, prepara Dal Tarka, el omnipresente plato indio de lentejas.