Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Temporada 6: Episodio 22

Nos inspiramos en nuestros viajes a Marruecos cuando Christopher Kimball prepara Tagine de carne y cebolla con ciruelas pasas y albaricoques, un plato que equilibra ingredientes salados y dulces. Luego, el cocinero de Milk Street, Josh Mamaclay, prepara un cuscús de perlas tostado sutilmente dulce con calabaza y arándanos, y la cocinera de Milk Street, Erica Bruce, prepara un abundante estofado de carne de res chino con garbanzos y anís estrellado.