Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Temporada 6: Episodio 3

Hacemos un viaje a Roma en busca del auténtico Fettuccine Alfredo. De vuelta en la cocina, el presentador Christopher Kimball demuestra la versión rica pero simplificada de un plato a menudo pesado y cargado de crema. Luego, la cocinera de Milk Street, Bianca Borges, le muestra a Chris cómo hacer biscotti de chocolate con pistachos, almendras y cerezas secas, perfectos para acompañar una taza de café o vino de postre. Para terminar, nos inspiramos en la costa de Amalfi cuando el cocinero de Milk Street, Josh Mamaclay, prepara Fettuccine con limón y ajo.