Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Temporada 7: Episodio 2

Recurrimos al lado rústico de la cocina italiana como inspiración para este episodio. Primero, Christopher Kimball y la cocinera de Milk Street, Erika Bruce, preparan panes planos de Umbría con salchicha y brócoli rabe. Luego, la cocinera de Milk Street, Rayna Jhaveri, prepara pasta fresca y brillante con ricotta, tomates y hierbas, mientras que el cocinero de Milk Street, Sam Fore, prepara una abundante y caldosa sopa de lentejas de Umbría.