Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Temporada 9: Episodio 4

Milk Street te muestra cómo convertir incluso un tomate mediocre de supermercado en algo especial. Primero, es una panzanella calabresa brillante y atrevida, seguida de ensalada de tomate birmana con chalotes y maní. Luego, te mostramos cómo conservar tu generosidad de verano con una receta de Tomate Conserva. Finalmente, solucionamos el problema de las tartas de tomate empapadas con una receta de Tarta de tomate al revés con hojaldre de parmesano, inspirada en la tarta tatin.