Food and Country (2024)
Disponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
Denmark
Sinopsis
La política estadounidense de producir alimentos baratos a cualquier precio ha obstaculizado durante mucho tiempo a los pequeños agricultores, ganaderos y chefs independientes. Preocupada por su supervivencia, la pionera escritora gastronómica Ruth Reichl supera las divisiones políticas y sociales para descubrir el sistema alimentario fallido del país y los innovadores que lo arriesgan todo para transformarlo.
La política estadounidense de producir alimentos baratos a cualquier precio ha obstaculizado durante mucho tiempo a los pequeños agricultores, ganaderos y chefs independientes. Preocupada por su supervivencia, la pionera escritora gastronómica Ruth Reichl supera las divisiones políticas y sociales para descubrir el sistema alimentario fallido del país y los innovadores que lo arriesgan todo para transformarlo.
Director / Creador
Laura Gabbert
Reparto
Alice Waters, Ruth Reichl, Grant Achatz, Brandon Jew, Nick Kokonas
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