Food Truck Nation (2018)

Temporada 2: Episodio 12

Brad Miller comienza en Nashville, donde el chef Danny Bua prepara combinaciones de sabores únicas en suaves tacos de tortilla en That Awesome Taco Truck. Brad prueba el Throwback Taco de los 80 con base de quesadilla de queso, así como el taco The Lobster Roll con cola de langosta en salsa cremosa. Luego, Brad viaja a Portland, Oregon, para disfrutar de comida india reinventada en el camión DesiPDX. Deepak Saxena le prepara a Brad sus exclusivas baquetas de cardamomo chai y camarones Methi Mirthi con semillas de calabaza salteadas y hojas de curry. Para el postre, Brad se dirige a Seattle para visitar el camión BeanFish, donde Brady Woo sirve gofres tradicionales con forma de pez al estilo japonés, rellenos con deliciosas delicias como chocolate, malvaviscos, harina triturada.