Food Unwrapped (2012)

Temporada 9: Episodio 3

Jimmy Doherty, Kate Quilton y Matt Tebbutt revelan secretos más inusuales, intrigantes y sorprendentes detrás de los alimentos que comemos. Matt viaja a Italia para descubrir cómo los supermercados pueden vender pesto a un precio asequible cuando los ingredientes tradicionales son caros. Visita uno de los mayores productores de pesto de Europa y realiza un extraordinario viaje al fondo del mar Mediterráneo, donde se cultiva albahaca en una extraordinaria granja submarina. Jimmy quiere saber por qué tantos berberechos en nuestros supermercados provienen del extranjero, cuando él siempre los consideró un alimento básico esencialmente británico. Visita Gales y Wash, donde se desarrollan dos historias muy diferentes, y es testigo de un método extraordinario de recolección de berberechos que hay que verlo para creerlo. ¿Y por qué los malvaviscos quedan tan crujientes y derretidos al mismo tiempo sobre la fogata? Kate emprende un colorido viaje por la fábrica de malvaviscos más grande de Europa para descubrirlo.