Gourmet Farmer (2010)
Temporada 2: Episodio 6
Matthew y Ross tienen un puesto en un nuevo mercado de agricultores, donde solo puedes vender lo que cultivas o lo que obtienes de proveedores que no tienen los medios para vender su propio producto. Ven esto como una oportunidad para expandirse y probar algunos productos nuevos. Primero está B'stilla, un pastel de paloma marroquí que obtienen de Phil Newton. A continuación, van a cazar ualabíes y conejos, productos que están creciendo en proporciones de peste y que pueden adquirir a bajo coste. Mientras Ross prepara pastel de ualabí, Matthew busca una receta de conejo de la cantante de ópera Maria Lurighi.
Episodios
50 en totalDisponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
AU · 50 episodios
Sinopsis
Matthew Evans se formó como chef antes de pasar al lado oscuro de la industria y convertirse en crítico de restaurantes. Después de cinco años y 2.000 comidas en restaurantes como crítico principal del Sydney Morning Herald, poco a poco se dio cuenta de que los chefs no tienen los mejores productos del país, sino la gente normal que vive cerca de la tierra. Así que se mudó a Tasmania, a un pequeño pedazo de tierra, donde cría cerdos y ovejas, ordeña una vaca y espera a que sus gallinas comiencen a poner huevos.
Reparto
Matthew Evans
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