Independent Lens (1999)

Temporada 14: Episodio 7

Las tradiciones alimentarias son difíciles de cambiar, especialmente cuando se transmiten de generación en generación. Desconcertado por la falta de voluntad de su padre para cambiar su dieta tradicional de comida para el alma ante una crisis de salud, el cineasta Byron Hurt se propone aprender más sobre esta rica tradición culinaria y su relevancia para la identidad cultural negra.