Japanology Plus (2014)
Temporada 1: Episodio 2
El ramen es una de las comidas favoritas de los japoneses. El caldo, los fideos y los aderezos son los 3 elementos, pero dentro de ese marco básico hay una variación casi infinita. Una reunión anual en Tokio de las mejores tiendas de ramen de todo Japón atrae a cientos de miles, y ahora la popularidad del ramen se está globalizando. Nuestro invitado experto esta vez es Hiroshi Osaki, director de la Asociación Nippon Ramen y el hombre que come más ramen que nadie en Japón. ¡Y en Plus One, los conceptos básicos de sorber!
Episodios
352 en totalDisponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
JP · 349 episodios
Sinopsis
El presentador Peter Barakan profundiza en varios aspectos de la cultura japonesa; explorando prácticas, historia e innovaciones modernas en áreas como ramen, arroz, sushi, geisha, bonsái y mucho más. Los expertos locales discuten sus pasiones de manera fascinante, y el japonés estadounidense Matt Alt experimenta en profundidad la comida, las prácticas y las culturas de cada episodio. Los espectadores terminarán cada episodio de media hora con una nueva comprensión de un área de la vida japonesa a través de videos demostrativos y explicaciones, todo presentado de manera respetuosa y fiel al estilo de vida japonés.
Reparto
Peter Barakan
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