Japanology Plus (2014)
Temporada 4: Episodio 15
El almuerzo escolar es una parte clave de la dieta de un niño en Japón. Las comidas son nutricionalmente equilibradas y están diseñadas para fomentar la salud. Los almuerzos escolares también desempeñan un papel en la educación. Detrás de escena hay nutricionistas expertos y trabajadores de cocina. Esta vez en Japanology Plus, exploraremos por qué se centra tanta atención en los almuerzos escolares en Japón. Nuestro invitado experto, Akemi Nakanishi, estudia el valor educativo de los almuerzos escolares y los sistemas que los respaldan. Y en Plus One, un restaurante de almuerzos escolares.
Episodios
352 en totalDisponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
JP · 349 episodios
Sinopsis
El presentador Peter Barakan profundiza en varios aspectos de la cultura japonesa; explorando prácticas, historia e innovaciones modernas en áreas como ramen, arroz, sushi, geisha, bonsái y mucho más. Los expertos locales discuten sus pasiones de manera fascinante, y el japonés estadounidense Matt Alt experimenta en profundidad la comida, las prácticas y las culturas de cada episodio. Los espectadores terminarán cada episodio de media hora con una nueva comprensión de un área de la vida japonesa a través de videos demostrativos y explicaciones, todo presentado de manera respetuosa y fiel al estilo de vida japonés.
Reparto
Peter Barakan
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