Japanology Plus (2014)
Temporada 5: Episodio 13
La comida frita, también conocida como agemono, puede que no sea tan fotogénica como otros tipos de cocina japonesa, pero de todos modos ha capturado los corazones de los amantes de la comida en todas partes. Como aprendemos en esta edición de Japanology Plus, un sorprendente 70% de los japoneses come alguna versión al menos una vez a la semana. La gran variedad de opciones para elegir es ciertamente impresionante: tempura, tonkatsu, croquetas, karaage, camarones fritos gigantes y mucho, mucho más.
Episodios
352 en totalDisponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
JP · 349 episodios
Sinopsis
El presentador Peter Barakan profundiza en varios aspectos de la cultura japonesa; explorando prácticas, historia e innovaciones modernas en áreas como ramen, arroz, sushi, geisha, bonsái y mucho más. Los expertos locales discuten sus pasiones de manera fascinante, y el japonés estadounidense Matt Alt experimenta en profundidad la comida, las prácticas y las culturas de cada episodio. Los espectadores terminarán cada episodio de media hora con una nueva comprensión de un área de la vida japonesa a través de videos demostrativos y explicaciones, todo presentado de manera respetuosa y fiel al estilo de vida japonés.
Reparto
Peter Barakan
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