Japanology Plus (2014)
Temporada 9: Episodio 17
En Japón, los alimentos congelados son una parte esencial de la vida de muchas personas. Las empresas desarrollan constantemente nuevas técnicas que hacen que los productos sean más sabrosos, más duraderos y más convenientes. Nuestra invitada, la asesora de consumidores Miura Yoshiko, explica por qué los alimentos congelados son tan populares. Presenta algunos de los últimos avances, como la congelación instantánea. Y en Plus One, Matt Alt aprende sobre nuevos tipos de hielo.
Episodios
352 en totalDisponibilidad
Múltiples subtítulos. Streaming en calidad Full HD.
Información
JP · 349 episodios
Sinopsis
El presentador Peter Barakan profundiza en varios aspectos de la cultura japonesa; explorando prácticas, historia e innovaciones modernas en áreas como ramen, arroz, sushi, geisha, bonsái y mucho más. Los expertos locales discuten sus pasiones de manera fascinante, y el japonés estadounidense Matt Alt experimenta en profundidad la comida, las prácticas y las culturas de cada episodio. Los espectadores terminarán cada episodio de media hora con una nueva comprensión de un área de la vida japonesa a través de videos demostrativos y explicaciones, todo presentado de manera respetuosa y fiel al estilo de vida japonés.
Reparto
Peter Barakan
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