Keuringsdienst van Waarde (2003)

Temporada 2: Episodio 10

¿De dónde viene la carne picada del supermercado? Por ley no hace falta que conste en la etiqueta su origen y eso no ocurre. Gran parte de la carne picada parece provenir de vacas ballena jorobadas de Botswana y Namibia. Aquí se produce carne magra barata y de alta calidad, ideal para carne picada y filete americano (no se decolora rápidamente). La industria cárnica y los supermercados no promueven el origen africano de la carne debido a la imagen poco saludable de los países africanos.