Martha Stewart's Cooking School (2012)

Temporada 2: Episodio 3

Nada reconforta más que un plato de sopa casera y, una vez que domines algunas técnicas básicas, podrás hacer muchas variaciones. Mira a Martha mientras prepara una nutritiva sopa de pollo, tan fácil como escalfar un pollo. Luego, aprenda las técnicas para "aumentar el sabor" que se utilizan para hacer minestrone. Finalmente, descubrirás cómo hacer velouté, una clásica “salsa madre” que aquí se convierte en la base de una cremosa sopa de espinacas.