MasterChef: The Professionals (2008)

Temporada 5: Episodio 19

El segundo par de semifinalistas se enfrentan en el servicio de Midsummer House con Daniel Clifford, doble estrella Michelin, que ha dirigido el restaurante durante 15 años. Deben cumplir con los exigentes estándares de una cocina con dos estrellas Michelin, elaborando un plato muy complejo ejecutado con precisión, delicadeza y delicadeza, y tiene que llegar a tiempo. Luego, el listón se eleva más cuando vuelven a competir, recreando uno de los platos estrella de Daniel Clifford: lomo de cordero ahumado al romero, puré de calabacín y albahaca, puré de pimiento del piquillo y aderezo de calabacín y yogur. Finalmente, los chefs regresan al estudio donde deben entregar un plato principal y un postre inspirados en su experiencia Michelin. Simplemente tienen que sorprender a los jueces. Después de que Michel y Gregg hayan juzgado sus dos campos, deciden quién abandonará la competición.