MeatEater (2012)

Temporada 1: Episodio 6

Los cerdos salvajes pueden prosperar en casi cualquier lugar, al igual que Steve. En este viaje, Steven Rinella viaja al Valle de Sacramento, en el centro de California, en busca de desafíos y buena comida. Hace 300 años, los colonos españoles soltaron un puñado de cerdos para convertir las bellotas en tocino, y hoy en día, cosechar un cerdo salvaje como alimento es un nexo entre la vida salvaje y la buena comida. Rinella preparará un festín gourmet de lomo de cerdo asado con manzanas y romero cocinado en papel de aluminio sobre el fuego.