Rick Stein: From Venice to Istanbul (2015)

Temporada 1: Episodio 6

Rick termina su capítulo griego en Malvasia, el hogar del resucitado 'malmsy', que alguna vez fue el vino más buscado de la Europa medieval, y se deleita con los mariscos, salmonetes y calamares favoritos de los británicos. Luego inicia el tramo asiático de su viaje en la costa occidental de Anatolia. Disfruta de los vinos y la cocina turca original, principal heredera de las verduras y especias bizantinas, y elogia la opulencia del desayuno, la variedad de quesos y las delicias del sultán, el plato de cordero favorito de los otomanos.