Symon's Dinners Cooking Out (2020)

Temporada 4: Episodio 6

El "pollo urbano" puede provenir de la era de la Depresión, pero esta comida es todo menos aburrida. Michael Symon toma el ahora clásico del Medio Oeste y lo revive como lomo de cerdo de hierro fundido. Agrega espárragos a la carne de cerdo empanizada a la parrilla y combina los sabores de nueces con un aderezo picante, agregando rábano picante para resucitar el plato y darle una nueva vida. Por último, pero no menos importante, la esposa de Michael, Lizzie, se une a él para hacer un infalible helado de fresa Mason Jar.