The Great British Bake Off (2010)

Temporada 6: Episodio 14

En la clase magistral final de la serie, Mary y Paul calientan los hornos y sacan los tazones para mezclar por última vez para crear los desafíos característicos, técnicos y espectaculares de la última parte del Great British Bake Off. Mary hace un pastel de tenis basado en la receta del siglo XIX que fue el desafío técnico de la semana victoriana. Paul hace dos tipos de cuernos de crema: el primero relleno con una palmadita de crema de moca y el resto con crema de limoncello tutti frutti. Mary nos muestra cómo ser delicados, precisos y perfectos con sus mokatines, y Paul se enfrenta a una construcción épica en pasta choux: le religieuse a l'ancienne.