The Heat: A Kitchen (R)evolution (2018)

En las cocinas de los restaurantes, los espacios reducidos, la alta presión y los temperamentos calientes se combinan para crear condiciones tóxicas que hacen difícil que cualquiera sobreviva, y mucho menos ascender a jefe de cocina. Para las mujeres, la situación es aún peor. Dirigir un restaurante exitoso es un desafío enorme, más aún cuando las probabilidades están en tu contra. Pero a medida que las mujeres se hacen cargo de más establecimientos gastronómicos importantes del mundo, un cambio cultural está desmantelando el ambiente machista que convertía en celebridades a los chefs "chicos malos". Desde las chefs estrella de la ciudad de Nueva York, Anita Lo y Amanda Cohen, hasta la reina de la cocina francesa Anne-Sophie Pic, siete chefs comparten sus luchas para superar un sistema de desigualdad y acoso mientras ofrecen platos deliciosos y redefinen la experiencia gastronómica. El apetito por el cambio se ha afianzado y no hay vuelta atrás