The Mind of a Chef (2012)

Temporada 6: Episodio 3

Danny ha estado en China varias veces, pero solo una vez visitó Chengdu (la capital geográfica y espiritual de la comida de Szechuan). Regresará aquí para reconectarse con el lugar, la comida y la persona (el renombrado chef Yu Bo) que más lo han influido. La comida de Sichuan ha sido la mayor fuente de inspiración para Danny y, en consecuencia, de su vida. Este episodio trata sobre los platos, los métodos de cocina, los sabores únicos y las historias (tanto la suya como la de Yu Bo) que han impulsado a Danny en la búsqueda de dominar este estilo de comida.