Top Chef (2006)

Temporada 15: Episodio 11

En la impresionante Telluride, los Chefs se embarcan en la primera etapa de la final. Mientras caminan por la pintoresca calle principal, rápidamente se reencuentran con el ganador de Last Chance Kitchen, y el nuevo grupo de cinco se enfrenta a Padma, Tom y el chef Wylie Dufresne. Para el desafío Quickfire, se les asigna la tarea de preparar un plato que incorpore la antigua bebida medicinal de salón, la zarzaparrilla. Luego, los chefs cocinan en Alpino Vino, un restaurante de alta cocina en el punto más alto de América del Norte, donde preparan un plato que debe incluir un elemento para hornear. Y ningún chef conoce la dificultad de cocinar en lugares de gran altitud como el chef Paul Liebrandt, ganador de una estrella Michelin, que ha cocinado en los Alpes suizos.