Top Chef (2006)

Temporada 17: Episodio 11

Tom toma su decisión final desde Last Chance Kitchen sobre quién debería regresar a la competencia. Luego, los chefs despegan en un Quickfire con Padma y Jonathan Waxman preparando un plato de dos platos de clase ejecutiva para una aerolínea. Para su desafío final en Los Ángeles antes de viajar a Italia para el final, los chefs van a Michael's Santa Monica, donde conocen al chef y restaurador Michael McCarty, el legendario pionero de la cocina de California. Con solo cinco chefs pasando a la final, los chefs tendrán que reimaginar uno de los platos icónicos de Michael a lo largo de los años y servirlo en una mesa de célebres alumnos de la cocina de Michael, incluidos Roy Yamaguchi, Jonathan Waxman, Sang Yoon, Mark Peel y Brooke Williamson.