Trails to Tsukiji (2015)

Temporada 1: Episodio 2

Este programa presenta el mercado de alimentos único de Japón, Tsukiji, donde se prepara excelente comida de todo el mundo, con especial atención a las fresas. Las fresas japonesas se conocen como "joyas de la fruta" gracias a su aspecto rojo, brillante y con una forma perfecta. Hay algunas fresas originales como las blancas y las gigantes. Un investigador que cultiva nuevas variedades y un chef que inventó el postre de fresa definitivo, junto con otros especialistas, te cuentan qué tienen de fascinante las fresas japonesas.