Trails to Tsukiji (2015)

Temporada 1: Episodio 7

Este programa tiene que ver con las batatas. Las batatas se utilizan de diversas formas deliciosas, desde postres hasta platos tradicionales japoneses, ensaladas y como base para el licor de shochu. Yakiimo, una batata entera horneada, es un bocadillo muy popular en Japón. Como resultado de una repetida selección de razas, en Japón existen alrededor de 90 tipos de batatas con un dulzor excepcional. Los agricultores buscan constantemente batatas más dulces y con texturas mejoradas. Disfruta del misterioso mundo del boniato.