Trails to Tsukiji (2015)

Temporada 1: Episodio 9

Este programa presenta el atún, el pez rey, comercializado en el mercado de alimentos más grande de Japón, Tsukiji, donde se comercializan diversos tipos de alimentos de todo el mundo. Disfrute de la emocionante subasta de atún donde un pez puede costar más de 100.000 dólares y conozca el primer sitio completo de cría de atún del mundo. Desde formas únicas de cocinar hasta investigaciones de última generación para proteger el atún, un recurso valioso, aprenda qué hace que el atún sea tan excelente.