Trails to Tsukiji (2015)

Temporada 2: Episodio 10

A los japoneses les encantan los mariscos y su favorito es, sin duda, la almeja oriental común o hamaguri. Dado que cada caparazón tiene solo una combinación perfecta, se considera un símbolo de matrimonio eterno. También se sirve en el festival anual de niñas para orar por el futuro feliz de las mujeres jóvenes y se emplea en obras de arte tradicionales. No sólo es delicioso, el hamaguri está profundamente arraigado en la cultura japonesa.