Trails to Tsukiji (2015)

Temporada 3: Episodio 24

Japón cuenta con más de 100 tipos de manzanas, conocidas por ser excepcionalmente redondas, dulces y brillantes. Esta vez visitamos la prefectura norteña de Aomori, el principal centro de producción de Japón, donde se produce el 60% de las manzanas del país. Allí, descubrimos los métodos de control de calidad y cultivo de alta calidad que requieren mucho tiempo y que hacen que las manzanas japonesas sean tan excelentes. Además, visitamos un restaurante donde las manzanas japonesas se utilizan en la cocina italiana.