America's Test Kitchen (2001)

Sezoni 11: Episodi 18

Ne ju tregojmë se si të blini karkalecat më të freskëta në treg për të krijuar karkaleca të stilit grek dhe karkaleca të skuqura, duke marrë parasysh cilësitë unike të gatimit të krustaceve. Receta: Karkaleca e skuqur me bizele dëbore dhe piper i kuq në salcë të nxehtë dhe të thartë, karkaleca në stilin grek me domate dhe test shijeje: djathi feta Shkenca: muskujt në peshk kundrejt muskujve dhe mishit