Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)

Sezoni 2: Episodi 1

Bobby Flay po eksploron shijet që e frymëzuan fillimisht, dhe ai po jep disa përbërës të pamundur për trajtimin Jugperëndimor! Së pari, Oysters Grilled Pagëzuar me një tortë dhe pikante Jalapeno-Cilantro Mignonette; më pas, disa bishta karavidhesh me mish u futën në skarë të lyer me limon të shijshëm dhe Gjalpë Kili të Kuq Fresno. Megjithatë, nuk janë të gjitha ushqimet e detit në këtë turne. Duke marrë frymëzim nga pula e tij e preferuar e skuqur, Chef Flay bën pulën e kripur me dhallë të kuqe chile që e çon në Taos me një lustër me mjaltë me mango pikante. E kombinuar me një salcë Cole me lakër Napa me vinaigrette kremoze me qimnon dhe një lundrues freskues Lime Ricky Margarita, nxehtësia e shkretëtirës nuk ka qenë kurrë më e ftohtë. Receta në këtë episod Bishta karavidhesh të pjekur në skarë me sallate lakër fresno me gjalpë të kuqe limoni me vinegrette kremoze qimnon perle të pjekura në skarë me mignonetë jalapeno-barishte të pjekura në skarë Pulë me qumësht të kuq kilit të pjekur në skarë me glaze me mjaltë me mango pikante Lime Ricky Float Margarita