Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)

Sezoni 2: Episodi 11

Ushqimi klasik jugor është një nga kuzhinat rajonale më të dashura të këtij vendi, por një stil i ri gatimi po ngrihet nga Dixie dhe Bobby Flay mendon se funksionon bukur në grilat e nxehta! Mbështjelljet e lehta me marule me troftë të tymosur na çojnë sa më larg nga barbekju, të mbushura me karrota të prera në feta dhe një salcë kremoze limoni Meyer. Pastaj, një përhapje klasike e krisur jugore bën një pamje befasuese dhe të lezetshme në Pimento Cheese Bacon Burger të Chef Flay. Më pas, kerri jugor shfaqet në kofshët e tij të pulës të tymosur të fërkuara me curry me lustër melekuqe-Kili. Dhe së fundi, Bobby prodhon një limonadë Burbon me gaz, një rrahës nxehtësie që thjesht mund të rrëzojë Mint Julep si ftohësin jugor. Do të jetë e shijshme, të gjithë! Receta në këtë episod Pimiento Burger me djathë-proshutë kerri të fërkuara kofshët e tymosura të pulës me melekuqe-Glazu kilili Marule me troftë të tymosur me salcë limoni Meyer dhe karrota limonadë me gaz Burbon