Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)

Sezoni 2: Episodi 4

Është kënga e ishujve pasi Bobby Flay sjell në skarë shijet dhe erëzat e Karaibeve. Ai ngjall flladin e ngrohtë duke skuqur një fileto derri të marinuar me kokos dhe duke e mbushur me një salcë barishte të freskët dhe pikante; më pas shpërthen erëzat e nxehta dhe të shijshme të ishullit për disa krahë pule të tymosur me hov me një salcë zhytjeje të ëmbël dhe të thartë. Meqenëse Karaibet është gjithashtu i famshëm për ujërat e tij të kaltra, ne zhytemi në disa ushqime të bukura deti me anë të tortës së Bobby dhe Ceviche freskuese me Serrano Chiles, Mango, domate të tymosura dhe patate të skuqura delli. Asnjë udhëtim në plazh nuk do të ishte i plotë pa një gotë të akullt Tropical Sangria, do t'ju bëjë gati për harresë në një kohë të shkurtër. Receta në këtë episod Ceviche (karkaleca dhe grupor) me Serrano Chiles, mango, domate të tymosur, patate të skuqura delli krokante Mish derri të marinuar me kokosi Fletë derri Tropical Sangria të tymosur krunde pule krahë pule me salcë mjaltë-tamarind