Chronicles of Hulling Rice (2011)

Në zhurmën e lëvores së orizit, orizi bie në kavanoz; dhe në zhurmën e bubullimës, shiu bie në tokë. Me një lopatë mbi supe, ne po punojmë nën qiell. -- Kjo është një vjersha popullore për fëmijë që dikur ishte shumë e popullarizuar në mesin e popullit Hakka që jetonte në pjesën perëndimore të provincës Fujian, Kinë. Ndërsa bujqësia nuk është një punë e lehtë, lëvrimi i orizit është një punë edhe më e mundimshme. Lëvorja e orizit është një mjet i përdorur nga fshatarët në Kinën jugore për të qëruar orizin për mijëra vjet në historinë e tyre të bujqësisë. Ky dokumentar filmon krijimin e ndoshta të fundit të lëvores së orizit të bërë ndonjëherë nga njerëzimi.