Japanology Plus (2014)
Sezoni 10: Episodi 18
Luna lionfish dhe peshk lepuri i zi ... këta janë shembuj të "peshqve të papërdorur" që priren të hidhen. Pse? Ato janë të panjohura për konsumatorët dhe shpesh të vështira për t'u përpunuar. Por ndërsa oqeani nxehet dhe peshqit e njohur pakësohen në numër, këta "peshq të papërdorur" mund të bëhen një pjesë thelbësore e furnizimeve globale ushqimore. Ne takojmë një peshkatar që shet peshq të tillë direkt te klientët dhe vizitojmë një restorant që është i specializuar në përgatitjen e peshkut të pazakontë. Peter Barakan mëson një metodë të thjeshtë gatimi dhe zbulon përfitimet e shumta të ushqimeve të detit jokonvencionale. Gjatë rrugës, ne mësojmë për kulturën e peshkut të Japonisë.
Episodet
352 totalDisponueshmëria
Titra Shqip. Streaming në cilësi Full HD.
Informacion
JP · 349 episode

Përshkrimi
Luna lionfish dhe peshk lepuri i zi ... këta janë shembuj të "peshqve të papërdorur" që priren të hidhen. Pse? Ato janë të panjohura për konsumatorët dhe shpesh të vështira për t'u përpunuar. Por ndërsa oqeani nxehet dhe peshqit e njohur pakësohen në numër, këta "peshq të papërdorur" mund të bëhen një pjesë thelbësore e furnizimeve globale ushqimore. Ne takojmë një peshkatar që shet peshq të tillë direkt te klientët dhe vizitojmë një restorant që është i specializuar në përgatitjen e peshkut të pazakontë. Peter Barakan mëson një metodë të thjeshtë gatimi dhe zbulon përfitimet e shumta të ushqimeve të detit jokonvencionale. Gjatë rrugës, ne mësojmë për kulturën e peshkut të Japonisë.
Aktorët
Peter Barakan
IMDB
Shiko në IMDBTMDB
Shiko në TMDBTraileri
Duke kërkuar trailer...








