MasterChef: The Professionals (2008)

Sezoni 13: Episodi 7

Në vapën e parë të kësaj jave, dy kuzhinierë përballen me një test aftësish të vendosur nga gjyqtarja Monica Galetti. Ata duhet të filetojnë një troftë, ta tymosin dhe ta servirin me një remoulade selino. A do të kenë ekuilibrin e shijes dhe tymit të duhur apo do të jetë një djegie? Ndërkohë, Marcus Wareing sfidon dy kuzhinierët e tjerë të përgatisin një suzete klasike krep. Saktësia është thelbësore për të arritur një teksturë të mirë në krep dhe për të dhënë një grusht shije në salcën shoqëruese të portokallit. A do të godasin shefat në shenjë apo do të ngecin në pengesën e parë? Më pas kuzhinierët përgatisin pjatat e tyre me dy pjata me firmë. Ata kanë një orë e 25 minuta për të gatuar një ëmbëlsirë kryesore dhe një ëmbëlsirë që nxjerr në pah krijimtarinë dhe dhuntinë e tyre dhe i japin Monica, Marcus dhe Gregg një shije për stilin e tyre personal. Ky është shansi i tyre për të çimentuar me të vërtetë vendin e tyre në garë dhe për të kaluar në çerekfinalen e kësaj jave.