The Great British Bake Off (2010)

Sezoni 4: Episodi 8

Është çerekfinale dhe kanë mbetur vetëm pesë furrtarë. Në shtatë javët e fundit ata janë testuar në ëmbëlsira normale, bukë, pasta, byrekë dhe pudingë, kështu që gjyqtarët po e bëjnë më të mirën. Sfidat e kësaj jave i testojnë ata se si e përballojnë punën me miellrat jokonvencionale dhe ëmbëlsirat e pazakonta që e çojnë kreativitetin e tyre në maksimum. Për sfidën e nënshkrimit, furrtarët duhet të bëjnë një bukë duke përdorur miell gruri jo-tradicional, të inkurajuar në vend të kësaj të përdorin miellin më të rrallë si miell spelte, thekër, patate ose miell tapioke. Ndërsa furrtarët janë të zënë me bukët e tyre, programi eksploron historinë e Bukës Kombëtare. Ky krijim i kuzhinës u lind nga nevoja gjatë Luftës së Dytë Botërore, kur Ministria e Ushqimit zhvilloi një miell për të bërë importet të shkojnë më tej dhe për ta mbajtur vendin të shëndetshëm në kohë racionimi. Në raundin teknik, furrtarët sfidohen të bëjnë një dakuz, të bërë me tre shtresa beze të brishtë të mbështjellë, të mbështjellë me krem ​​kafeje dhe të mbushur me pralinë lajthie, një ëmbëlsirë e cila gjithashtu ndodh të jetë pa gluten. Për sfidën e tyre përfundimtare, furrtarët duhet të largohen nga zona e tyre e rehatisë për të krijuar ëmbëlsira të reja me perime - të cilat gjithashtu duhet të jenë pa qumësht.