The Search for General Tso (2014)

Nga qyteti i Nju Jorkut deri në tokat bujqësore të Midwest, ka 50,000 restorante kineze në SHBA, megjithatë një pjatë në veçanti ka pushtuar peizazhin e kuzhinës amerikane me një forcë që i përshtatet emrit të saj ushtarak - "Pulë e gjeneral Tso". Por kush ishte gjenerali Tso dhe si u bë kaq e përhapur kjo pjatë? Dokumentari i mrekullueshëm i Ian Cheney përshkruan historinë e kinezo-amerikanëve përmes origjinës befasuese të kësaj pjate ngjitëse, të ëmbël, mjaft pikante, që ne e kemi përvetësuar si tonën.