Top Chef (2006)

Sezoni 17: Episodi 6

Padma merr një rritje të vërtetë nga kuzhinierët kur i ngarkon ata të bëjnë një pjatë Quickfire pa asnjë miell për të gjitha qëllimet. Në vend të kësaj, shefat e kuzhinës duhet të punojnë me miell alternativ nga misri blu dhe hikërrori deri te arrat e kokosit dhe lajthisë. Shefi fitues i çmimit James Beard Chris Bianco shërben si gjyqtari i ftuar për sfidën Quickfire. Më pas, kuzhinierët dërgohen në sallën e famshme të koncerteve Walt Disney për të takuar dirigjentin legjendar Gustavo Dudamel, i cili do të festojë 100 vjetorin e Filarmonisë së LA. Maestro frymëzon kuzhinierët që t'i trajtojnë profilet e tyre të shijes si instrumente muzikore, ku secili ofron një kundërpeshë ndaj tjetrit. Për sfidën e eliminimit, kuzhinierët i shërbejnë Dudamel dhe anëtarëve të Filarmonisë së LA në restorantin e vlerësuar me çmime Otium së bashku me Padma, Tom, Gail dhe Guest Judge, finalistin e Bocuse d'Or Timothy Hollingsworth.