Trails to Tsukiji (2015)

Sezoni 2: Episodi 5

Japonezët duan të hanë gaforre dhe gaforrja e borës, një specialitet dimëror, është i preferuari i tyre. Nuk kursehet asnjë përpjekje për t'u sjellë konsumatorëve japonezë gaforret e borës më të freskët, me cilësi më të lartë, me gaforre të dorëzuara të gjalla në Tsukiji, shitësit me shumicë që rikrijojnë me kujdes habitatin e tyre në det të thellë dhe peshkatarët i renditin ato në 100 klasa të ndryshme me një sistem të avancuar renditjeje. Ne gjithashtu shfaqim pjata të ndryshme me gaforre dëbore nga ushqimet e përditshme deri te kuzhina franceze e klasit të lartë. Përgatituni për të hyrë në botën e gaforres së borës!